[台北。美食] 山海樓，超高檔又美味的台菜。 @ 《鬼蕾絲》

這次已經是第二次帶家裡長輩去山海樓。
自從第一次在FB經由一些媒體介紹過後，一直很想拜訪的地方，果然已經納入我的口袋名單！

我一直都是老房子控。只要知道這些用老房子改建而成的cafe或著餐廳，都一定要去試試看。
更何況是日式洋房風格，再搭配上色香味俱全的台色，以及美麗的餐具！！！

第一次拜訪是因著母親節之名，帶著公婆一道前去享用。當天為套餐內容，所以能選擇的只有主菜，實在有點不過癮。
第二次拜訪就是帶著自己爹娘還有阿姨、姨爹、姐姐、姊夫等一同前往。
這次就可以盡情的享用特色料理！

這就是從大倉久和飯店旁邊的巷子走進去右手邊第一條巷口的山海樓。
非常低調的外觀，但是又很有日式風味！

這是大門，也是低調又很有美感。

想必以前住在這裡的那位醫生應該是個顯赫的人物，還能有這樣子的陽台呢！

進了大門，走到底端就是菜單。

進門後看到的一樓座位區。這裡適合給朋友家庭小聚。
另外二樓還有包廂，可容納 6 ~ 24人的包廂都有。

這次人數有8位，所以坐在這一區。仍然是在一樓。
整個環境瀰漫著很香的木頭香氣，原來這桌子以及地板皆是由一大根由加拿大運回的杉木製成！

拼盤。當中最有特色即是有點類似雞捲，在右上角的那些小東西，以及鮑魚。口味濃郁好吃！

請恕我因為太興奮忘記先拍，直到最後只剩這一塊兒才拍。 XD
實在是看到這道菜就太興奮，所以忘記了我的重責大任。這道是糕渣，也是宜蘭有名小吃。
但是內容物更實在更濃郁，比宜蘭吃到的還要棒！

這道是筍絲封肉，肥嫩的五花肉以及超入味的筍絲！

這是蛋白鹽封牛肉未敲開圖 (下面就是敲開的樣子)

這就是敲開後取出的牛肉，超香的！應該是在封進去之前有用花椒等的食材先醃一段時間。

清炒小青江菜。

溫泉蛋拌龍鬚菜。口感也超棒的，涼涼的又很香！

烏魚子炒飯。超香的，我阿姨看到這道都快流口水了。哈哈哈

肚包雞。唯一一道需要預定的料理，需在三天前預訂因為製程需要花約兩天時間。
是將雞的肚子內塞滿一些食材之後，再用豬肚包起來。
雞肉鮮嫩不會老，而豬肚脆脆的很好吃！